長崎・壱岐「みなとやゲストハウス」で1か月ヘルパーは最高やったよ。

プロ釣り師の漁志さんと海女の香菜さんが切り盛りする「みなとやゲストハウス」。ここにはなぜかオモロい人たちが自然と集まってくる。壱岐の魅力に惹かれて何度も訪れる人、旅の途中で立ち寄る人、そしてスタッフとして長期間滞在する人々。それぞれが異なる背景やストーリーを持ち、みんないい意味でクレイジー。さらには、地元の人々も自然に集まってきて、気づけばどんちゃん騒ぎなんてことも。ゲストとして滞在するだけでは味わえない地元の人々との深い交流は、そりゃ楽しいに決まってるよね！この経験がクセになって、壱岐に移住する人が多いらしい。

さらに、みなとやゲストハウスで欠かせないのが食事。地元の新鮮な食材をふんだんに使った料理は漁志さんがほぼ1人で作っており、美大卒のセンスを随所に感じさせる料理の美しさにゲストもスタッフも思わずうっとり。食事が始まったらみんながっつり喰らって、その度に「美味しい！」と笑顔がこぼれるんよね。ゲストとスタッフ全員が食卓を囲んで食事を楽しむ時間は、まるで家族のような温かさがあり、その温かい空気感が、日々の疲れを癒し、また明日も頑張ろうという気持ちにさせてくれた。